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Judías Verdes Cocidas
Ingredientes:
para 4 personas:
- 600 gr. de judías verdes.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 2 dientes de ajo.
- 2 patatas grandes.
- Sal.
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Elaboración:
Cortamos las puntas de las judías y quitamos las hebras,
las lavamos y las cocemos con las patatas, previamente peladas y
cortadas por la mitad, en agua salada hirviendo durante 20
minutos aproximadamente.

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