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Flan de Coco
Ingredientes:- 1 lata de leche condesada
pequeña |
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Elaboración:Se mezclan todos los ingredientes poco a poco batiendolos los huevos la leche y los huevos uno por uno, mas un vaso de leche templada se hace una base de caramelo en un molde de pirex cuando se echa el caramelo se espera a que enfrie,y mas tarde se va echando todo lo que se ha batido incluyendo el coco rayado se pone al baño maría aproximadamente 1 hora y cuando ya esté cuajado se mete a gratinar 5 minutos hasta que esté dorado enfriar y después al cabo de las horas desmoldar.
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