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Copa de Frambuesas a la Crema de Ron
Ingredientes:
para 4 personas:
- 200 g de frambuesas
- 100 g de bizcocho
- 1 copita de ron negro
- 100 cl de nata liquida (Hay que montarla)
- 150 g de crema pastelera
- Azúcar en polvo
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Elaboración:
Cortamos el bizcocho en trocitos. Quemamos el ron negro Montamos
la nata y la mezclamos con la crema pastelera. Ponemos un poco
de esta mezcla en el fondo de unas copas. Encima de esto ponemos
los trocitos de bizcocho.
Echamos el ron por encima del bizcocho, tal que lo emborrache.
Ponemos más crema por encima de esto y terminamos poniendo las
frambuesas por encima.
Espolvoreamos de azúcar en polvo y ya está listo.

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