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Lubina al Horno
Ingredientes: para 4 personas: |
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Elaboración:Colocamos la lubina en una bandeja de horno o besuguera con todos los ingredientes, excepto las almejas, y horneamos de 15 a 20 minutos. Retiramos la lubina y pasamos el resot de ingredientes por un colador chino y añadimos esta salsa a la lubina. Añadimos las almejas y acabamos de cocer en el horno durante 5 minutos más.
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