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Langostinos con Almendras
Ingredientes:
- 1 Kilo de langostinos.
- 100 grs. de almendras.
- 1/2 Litro de aceite de oliva.
- El zumo de un limón.
- 1 Diente de ajo.
- Pimienta y sal.
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Elaboración:
Se lavan los langostinos y se ponen en una bandeja de
horno y se reservan en la nevera.
Los demás ingredientes se baten en la batidora y se deja reposar
durante dos horas, pasado ese tiempo se añade a los langostinos
por encima y se pone en el horno a 180 grados durante unos 15
minutos.

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