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Espaguetis con nata, jamón y cangrejo
Ingredientes:Para 4
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Elaboración:Cocemos la pasta en una cazuela con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen. Mientras tanto troceamos en cuadraditos los palitos de cangrejo y el jamón cocido y los reservamos. Picamos la cebolla y la sofreimos en una sartén grande con aceite oliva a fuego bajo. Cuando esté transparente incorporamos el jamón cocido y los palitos de cangrejo. Dejamos sofreir durante un par de minutos y echamos la nata, salpimentamos bien. Dejamos hervir todo durante unos 10 minutos a fuego medio. Servimos la pasta en los platos y le incorporamos la salsa por encima. Servir antes de que se enfríe.
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