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Langostinos al Whisky
Ingredientes:- 1, 1/2 libras de langostinos. |
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Elaboración:Limpie y lave los langostinos, cocínelos en agua con hojas de laurel, un poco de sal, hasta que esten rosados, Salsa: Revuelva todos los ingredientes menos el whisky y caliéntelos, dejándolos hervir a fuego lento por 3 minutos, añádale el whisky y los langostinos, cocine otros 3 minutos, luego revise el sabor. Sírvalos bien calientes en cazuelas individuales o sobre tostadas.
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