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Filetes de Pechuga al Horno
Ingredientes:
- 4 Filetes de pechuga.
- Ajos.
- Salsa de soya.
- 1 Taza de corn-flakes.
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Elaboración:
Se condimentan las pechugas con ajo, salsa de soya o al gusto de
cada persona. En la licuadora totalmente seca se licua la tacita
de corn-flakes y esta harina se coloca en un plato. Los filetes
de pechuga ya condimentados se pasan uno a uno por la harinilla
de corn-flakes y se colocan en una refractaria previamente
enmantequillada y con unas gotitas de aceite de oliva, se lleva
al horno a 300 grados, una vez doraditas por un lado se les dá
vuelta para que doren por el otro aproximadamente 15 minutitos
por cada lado y a disfrutar de estas exquisitas pechugas.

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