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Pollo Can Cun
Ingredientes:- 8 Muslos de pollo. |
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Elaboración:
Se sofríe el pollo en la mantequilla, se retira el pollo y
se sofríe la cebolla el ajo y los chiles, todo se pone en la
licuadora junto con los duraznos y el jugo de los mismos,,, el
licuado se incorpora en la olla y se le agrega el pollo
colándolo, se agrega la sal la pimienta y consomé de pollo en
polvo. Debe quedar más salado que dulce.
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