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Arroz con Curry
Ingredientes:
- 600 gr.
de arroz
- 2 pastillas de caldo
- 1 cucharadita de curry
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Elaboración:
Lavar el arroz en abundante agua fría. Secar bien. En la olla
echar un litro de agua, cuando empiece a hervir se añaden las
pastillas de caldo y el curry; remover. Echar el arroz y cerrar
la olla, cocer durante seis minutos. Pasar por el colador antes
de colocar en la fuente.
Servir con una ensalada de lechuga.

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