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Tostas con Langostinos
Ingredientes:
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Pan de Molde o rebanadas pan de pueblo.
- Ajo.
- Mayonesa.
- Langostinos, gambas o palitos cangrejo.
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Elaboración:
Untar el pan con abundante ajo. Untar con la mayonesa y
meter al horno precalentado, hasta que empiece a dorar. Sacarlas
del horno y trocear (tamaño canapé), y poner sobre cada trozo
una langostino crudo (o gamba o palito de cangrejo picadito,
dependiendo del bolsillo).
Volver a poner en el horno hasta acabar de dorar. Servir recién
sacados del horno.

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