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Rollitos de lechuga rellenos
Ingredientes:
- Lechuga
- 4 o 5 lonchas de jamón
- 50 gr de queso rallado enmental
- un chorro de nata
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Elaboración:
Sumergir 4 hojas grandes de lechuga en agua salada
hirviendo durante 15 minutos. Escurrirla sobre una servilleta de
papel.
Estender la hoja de lechuga y rellenarla de tiritas de jamón.
Poner los rollitos en un plato apto para horno regarlos con un
chorro de nata y espolvorear queso rallado enmental, meterlo a
gratinar a una temperatura fuerte.

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