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Rollitos de Jamón y Queso
Ingredientes:
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Lonchas de jamón de york
- Queso para untar
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Elaboración:
Extendemos una loncha de jamón de york y con un cuchillo
extendendemos una capa de queso, el grosor de la capa dependerá
del grosor de las lonchas. Cubrimos con otra loncha de jamón y
lo enrollamos con cuidado. Tapamos con papel de aluminio y lo
metemos en la nervera para que coja la forma. Antes de servir
quitamos el papel de aluminio, y lo cortamos en rodajitas.
Servimos sobre un lecho de lechuga en juliana.

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